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Alemania, líder mundial en eventos verdes

La sostenibilidad es uno de los aspectos más importantes en la organización de un evento. Que una fiesta, feria o reunión respete las “tres R” –reciclar, reducir y reutilizar- es hoy uno de los parámetros que los clientes priorizan a la hora de fijar objetivos junto al planificador profesional que contraten.

Un ejemplo a seguir a la hora de planear un evento sostenible es el de Alemania. Este país es el primero a nivel europeo y el segundo a nivel mundial en número de muestras, convenciones y ferias que se organizan. Y un porcentaje muy alto de ellos responde a los cuidados básicos del medio ambiente. Por citar una cifra, un 27,4% de la infraestructura para albergar eventos cuenta con herramientas y protocolos de funcionamiento que apuntan a generar un bajo impacto en el entorno.

Una de las virtudes alemanas es su aceitada red de transporte público. Sus aeropuertos, ferrocarriles y demás vehículos terrestres de pasajeros se encuentran interconectados de tal manera que es imposible llegar tarde o perderse una feria o convención. Se invita, entonces, a abandonar los autos particulares, minimizando de este modo la cantidad de gases contaminantes que se envían a la atmósfera.

Sustainability is one of the most important aspects in the organization of an event. That a party, trade show or meeting respecting the "three Rs " - recycle, reduce and reuse , is today one of the parameters to prioritize customers in setting goals by the professional planner hired.

An example to follow when planning a sustainable event is Germany . This country is the first at European level and the second in the world in number of samples , conventions and fairs organized . And a very high percentage of them responds to the basic care of the environment. To cite a figure , 27.4 % of the infrastructure to host events has tools and operating protocols that aim to generate a low impact on the environment .

One oiled German virtues is its public transport network . Their airports , railroads and other land passenger vehicles are interconnected such that it is impossible to be late or miss a trade show or convention . Are invited , then, to abandon private cars , thereby minimizing the amount of greenhouse gases sent into the atmosphere.

El informe Sustainability for Success (Sostenibilidad para el Éxito), documento elaborado por la Oficina Alemana de Turismo, recoge el nombre de las 68 empresas encargadas de organizar eventos que obtuvieron la certificación Green Globe. ¿Qué significa esto? Se trata de firmas que se comprometieron con el cuidado del medio ambiente, respondiendo así a la iniciativa de la German Convention Bureau, la Asociación Europea de Centros de Eventos (EVVC) y la Asociación Organizadores de Eventos Alemanes (VDVO).

Un ejemplo es el de Green Bio-Delicious Bio Catering de Hamburgo, una compañía que ofrece menúes con un 80% de productos naturales y producidos en un radio no superior a los 150 kilómetros de distancia. Indudablemente, una propuesta que invita a reducir la huella de carbono a partir de los alimentos.

Las medidas a llevar adelante para que un evento sea sostenible no son complicadas o irrealizables. Y la propuesta de YB Creación de Eventos es empezar por casa.

¡A poner nuestro granito de arena!

Yanela Biancardi InfobaeThe report Sustainability for Success ( Sustainability for Success ) , a document prepared by the German National Tourist Office , contains the name of the 68 companies that organize events obtained Green Globe certification . What does this mean ? Firms is committed to protecting the environment, responding to the initiative of the German Convention Bureau , the European Association of Event Centres ( EVVC ) and the Association of German Event Organisers ( VDVO ) .

An example is the Green Bio - Bio Delicious Catering in Hamburg , a company that offers menus with 80 % natural product produced within a radius of over 150 miles away. Undoubtedly , a proposal that calls for reducing the carbon footprint from food.

The measures to carry forward for a sustainable event are not complicated or unworkable . But the proposal to YB Event Creation is to start at home.

To put our two cents !

Yanela Biancardi

Infobae

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