La séptima edición del Día Mundial del Malbec (17 de abril) se celebró en Hanoi con la participación de representantes de embajadas, medios de comunicación y empresas de exportación e importación de bebidas y alimentos.

La Voz de Vietnam informó que con el tema: “El corazón de Argentina”, el evento destacó el papel del vino Malbec, considerándolo como ícono de esta industria del país suramericano y el cual sigue siendo el núcleo del sector. En una entrevista concedida a la radioemisora, el embajador de Argentina en Hanoi, Juan Carlos Valle Raleigh, expresó: “La diferencia de este evento es la gran variedad de vino que tenemos este año. Eso es gracias a la apertura cada vez mayor de las exportaciones de vino argentino a Vietnam.” “Creo que el mercado de Vietnam tiene gran potencialidad para todos los vinos en general. Las empresas vietnamitas son muy dinámicas. Preparé este evento y pude comprobar que el sector privado en el cual estamos trabajando para materia de vinos es muy dinámico, moderno y con muchas capacidades de trabajo. Entonces creo que vamos a establecer buenas asociaciones entre los dos países”, djio. En la ceremonia, el presidente de la Asociación de Sommeliers de Saigón, To Viet, reveló que las uvas de Malbec son apropiadas para comidas vietnamitas, muchas de las cuales emplean carnes de vaca, búfalo y animales del bosque. Según el experto, este género podría enaltecer su potencial en el mercado vietnamita. “Los vietnamitas prefieren vinos con sabor fuerte de frutas y alto volumen de alcohol. Los productos de Malbec se han convertido en bebidas predilectas de numerosos consumidores del país asiático. En mi opinión, la cuota del mercado del vino Malbec se incrementará cada vez más en el mercado vietnamita”, dijo To Viet. La producción vitivinícola de Malbec se realiza en las regiones del Norte, Cuyo y Patagonia a lo largo de cuatro mil kilómetros, creando así distintos sabores. El Día Mundial del Malbec es un evento anual que se conmemora en todo el planeta con actividades al servicio de los consumidores con la cata de vino y su promoción en restaurantes de alta categoría.-

VNA