La barilochense, de 37 años, se clasificó anoche entre los 12 mejores sommeliers del mundo que disputarán mañana la final del Concurso Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016.

La sommelier argentina Paz Levinson se clasificó entre los 12 mejores sommelier del mundo que disputarán mañana la semifinal del Concurso Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016”. Levinson es la única latinoamericana en pasar a esta segunda instancia del Mundial, en una competencia que pareció dominada por los sommeliers de los países nórdicos. Los semifinalistas del “Concours A.S.I. du Meullieur Sommelier du Monde Argentina 2016” –tal su denominación oficial en francés, además de Levinson, son Robert Anderssen, de Suecia; Christian Jacobsen, de Dinamarca; Heidi Makinen de Finlandia; Piotr Pietras, de Polonia; Rassavkin Alexander, de Rusia; Henrik Dalh Johansen, de Noruega; Gareth Ferreira, de Sudafrica; Hiroshi Hishida, de Japón; David Biraud, de Francia; Elyse Lambert, de Canadá; Julie Dupouys, de Irlanda, Raimonds Tomsons, de Letonia; Satoru Mori, de Japón; y Arvia Rosengren, de Suecia. En la primera ronda de la competencia participaron 60 candidatos y fueron sometidos a diferentes pruebas en la que debieron demostrar sus conocimentos y habilidades en temas relacionados al servicio, cata, vitivinicultura, gastronomía, geografía vitivinícola y procesos de elaboración, producción y consumo de los más diversos productos y bebidas del mundo. La sede del concurso fue visitada ayer por el ministro de Medios y Contenidos Públicos de la Nación, Hernán Lombardi, que llegó acompañado por el Intendente de la Ciudad de Mendoza, Rodolfo Suárez, que se interesaron por la mecánica de la competencia, y conversaron brevemente con los participantes. Lombardi y Suárez fueron recibidos por el presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), Andrés Rosberg, y d acuerdo a los organizadores, la visita al Concurso por un ministro del gabinete nacional demuestra el apoyo del gobierno a este tipo de eventos culturales.

Fuente Jornada