El jueves 5 y viernes 6, con la organización de INTI, se realizarán jornadas en Rafaela, Santa Fe, destinadas específicamente a mandos medios y altos de empresas lácteas. El propósito es fortalecer este rubro con la incorporación de tecnologías que los asistentes puedan complementar entre ellos.

On Thursday 5th and Friday 6th , with the organization of INTI , workshops will be held in Rafaela , Santa Fe, specifically for middle and senior managers of dairies . The purpose is to strengthen this area by incorporating technologies that attendees can complement each other.

El objetivo consiste en presentar las tendencias nacionales e internacionales sobre conocimientos en materia de equipamiento, insumos e innovaciones tecnológicas para la industria láctea, y generar un espacio de intercambio entre los asistentes.

Quince paneles abordarán distintos ejes temáticos destinados a los quesos, productos fermentados, inocuidad e innovación, subproductos lácteos y leches especiales, abordados desde una mirada interdisciplinaria de innovación y actualización en materia de tecnología, aplicación de insumos-aditivos y desarrollo.

Estas primeras jornadas de innovación y actualización tecnológica serán realizadas los días 5 y 6 de junio, de 8:30 a 17, en Necochea 84, Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región, Santa Fe. Están destinadas a personal de empresas lácteas, específicamente a mandos medios y altos, pertenecientes a las áreas de producción, aseguramiento de la calidad, investigación y desarrollo, mantenimiento, ingeniería, diseño, comercialización y ventas.

Prensa Argentina

The objective is to present the national and international trends on knowledge of equipment, supplies and technology innovations for the dairy industry , and create a space for exchange among attendees.

Fifteen panels addressed various themes for cheeses , fermented products, safety and innovation , dairy products and special milk , approached from an interdisciplinary look to innovate and upgrade in technology , application and development input- additives .

These early days of innovation and technological upgrading will be carried out on 5 and 6 June, from 8:30 to 17, 84 Necochea , Commercial and Industrial Center and Region Rafaela , Santa Fe are intended for personnel of dairy companies , specifically to middle and senior managers belonging to the areas of production , quality assurance , research and development , maintenance, engineering , design, marketing and sales.

Press Argentina

Traduction by Google Translator