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Sodio

Se promulgó la Ley que fija los valores máximos de sodio que deberán contener los alimentos elaborados y otorga un plazo de doce meses, a partir de su entrada en vigencia hoy, para la adecuación. La autoridad de aplicación es el Ministerio de Salud. El Poder Ejecutivo Nacional promulgó la ley 26.905 que promueve la&#8230; View Article

Se promulgó la ley que promueve la reducción del consumo de sodio

A partir del año que viene los alimentos y productos procesados deberán fabricarse reduciendo hasta un 15% su nivel de sal Ya fue aprobada en el Congreso la Ley de Regulación del Consumo de Sodio, y falta la aprobación de las legislaturas provinciales y las ciudades. La nueva norma establecerá un nuevo límite en la&#8230; View Article

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Se promulgó la ley que promueve la reducción del consumo de sodio

Los alimentos se fabricarán con un 15% menos de sal a partir del año que viene

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