#Salud
Trigo. Dejar de comer harinas?
«Dos rebanadas de pan integral aumentan más los niveles de azúcar en sangre que dos pasteles debido al alto índice glucémico del trigo que se cultiva hoy en día. De este modo, estamos desarrollando una peligrosa resistencia a la insulina y, por ende, la diabetes está adquiriendo características de pandemia».
La libertad o la vida, eso es el coronavirus?
Jair Bolsonaro pronunció otra de sus célebres frases: “La libertad es preferible a la vida”. Este tipo de frases estilo-Twitter, común hoy, desinvitan a pensar. No solo eso, tienen el efecto de verdades sin paréntesis que, por lo mismo, prohíben el pensamiento. Solo queda decir sí o no.
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