Celiacos

Elaborarán maíz pregelatinizado y harina para celíacos, a base de sorgo

22 de febrero, 2014 - 3 min de lectura

Lanzan aplicacion para celulares con información sobre más de 1000 alimentos para celiacos

El ministerio de Salud bonaerense lanzó hoy la herramienta “BA sin T.A.C.C”, una aplicación gratuita para descargar en el celular que ofrece información a los celíacos sobre los 1.241 alimentos libres de gluten aprobados por la cartera sanitaria. La presentación se hizo en la Casa de la Provincia de Buenos Aires e incluyó el lanzamiento […]

15 de noviembre, 2013 - 4 min de lectura

Lanzan aplicacion para celulares con información sobre más de 1000 alimentos para celiacos

Política

Piden que los restaurantes porteños tengan un menú fijo para celíacos

Una iniciativa de la diputada González busca que los locales gastronómicos que cobren el servicio de mesa estén obligados a ofrecer y ajustar sus productos para que puedan ser consumidos por enfermos celíacos. Además, en la entrada del mismo se deberá dejar constancia de la promoción de esas comidas. La legisladora porteña de Buenos Aires […]

16 de septiembre, 2013 - 4 min de lectura