En enero aumentaron producción, consumo y exportaciones de carne

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La producción, el consumo y la exportación de carne vacuna tuvieron un buen inicio de año al registrar aumentos en las tres variables en comparación con enero de 2013, destacó la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).

El informe de CICCRA también destacó que 2013 cerró con un importante aumento de las ventas externas, tanto en volumen como en divisas.

En el comienzo del año, la industria frigorífica produjo 237 mil toneladas de res con hueso de carne vacuna, lo que representó un crecimiento de 7 mil toneladas respecto de enero de 2013, es decir, un crecimiento de 3,1 por ciento. En línea con lo que viene ocurriendo en los últimos años, aproximadamente el 93 por ciento de lo producido fue absorbido por el mercado interno.

Asimismo, la expansión del consumo total se reflejó en un nuevo avance por habitante, cuyo promedio móvil de 12 meses llegó a 63,3 kilogramos de carne vacuna por año, y resultó 7,6 por ciento mayor al registro de enero de un año atrás, acumulando una mejora de 14 por ciento en relación con el primer mes de 2012.

The production, consumption and export of beef had a good start of the year to record increases in all three variables compared to January 2013, he stressed the Chamber of Industry and Commerce Meat and derivatives Argentina ( CICCRA ) .

CICCRA The report also noted that 2013 closed with a significant increase in exports, both in volume and currency .

In the beginning of the year , the refrigeration industry produced 237 thousand tons of dressed carcasses of beef, which represented an increase of 7000 tonnes from January 2013 , ie an increase of 3.1 percent. In line with what has been happening in recent years , about 93 percent of what was produced was absorbed by the domestic market.

Moreover, the expansion of the total consumption was reflected in a new development per capita , whose 12-month moving average reached 63.3 kilograms of beef per year, and was 7.6 percent higher than January record a year ago accumulating an improvement of 14 percent compared with the first month of 2012.

En tanto, las exportaciones representaron 16.600 toneladas, con un avance de 0,5 por ciento interanual. Asimismo, en diciembre de 2013 se exportaron 8.841 toneladas de carne vacuna, es decir 18,1 por ciento más que en el cierre de 2012, lo que significó el octavo avance en nueve meses.

Los ingresos ascendieron a 71,5 millones de dólares fob, y resultaron 11 por ciento superiores a los de un año antes. Medidas en res con hueso, las exportaciones totalizaron 13.043 toneladas, es decir 16,1 por ciento más que en diciembre del año anterior.

Con estos guarismos, en 2013 las exportaciones de carne vacuna ascendieron a 132.300 toneladas, 12,3 por ciento más que el año anterior. También las ventas al exterior de menudencias y vísceras llegaron a 107.699 toneladas, y experimentaron un crecimiento de 8,2 por ciento interanual.

Los ingresos por exportaciones de cortes Hilton, frescos y procesados ascendieron a 1.017,9 millones de dólares fob en 2013, y resultaron 4,2 por ciento mayores a los registrados en 2012.

Fuente: Argentina.ar

Meanwhile , exports accounted for 16,600 tons , with an increase of 0.5 percent year on year . Also in December 2013 8.841 tons of beef exports , ie 18.1 percent from the end of 2012 , which represented the eighth advance in nine months.

Revenues totaled $ 71.5 million fob , and were 11 percent higher than a year earlier. Measures of dressed carcasses , exports totaled 13,043 tonnes , ie 16.1 percent more than in December last year.

With these figures , in 2013 beef exports totaled 132,300 tonnes , 12.3 percent higher than the previous year. Also foreign sales of offal and offal reached 107,699 tons , and experienced growth of 8.2 percent year on year .

Export revenues Hilton Fresh and Processed cuts amounted to 1,017.9 billion fob in 2013 , and were 4.2 percent higher than those recorded in 2012.

Source : Argentina.ar

Traduction by Google Translator

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