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Cómo armar una picada mundialista en versión saludable

Indiferentemente del horario en el que se disputen los partidos, el mundial es una excusa perfecta para sumar calorías al organismo. Fiambres, frituras, panificados y bebidas alcohólicas son una postal en los millones de hogares argentinos cada vez que juega la Selección y, por qué no, durante los encuentros de otros países. De todos modos, existen algunas formas para conservar la figura y preservar la salud durante la competencia que se disputa en Brasil.

Una manera de disfrutar los partidos de Argentina con familia y amigos sin preocuparse por la balanza es armar una rica picada con ingredientes saludables, reemplazando productos hipercalóricos, como salamines y cerveza, por otros más sanos o consumiendo de manera moderada. De esta manera, se puede observar a la selección sin excesos y con una exquisita variedad de comida ideal para un evento que se repite cada cuatro años.

Regardless of the schedule in which the matches take place, the world is a perfect excuse to add calories to the body. Cold cuts, chips, bread and alcoholic drinks are a postcard in the millions of Argentine households increasingly playing team and why not, during the meetings of other countries. Anyway, there are some ways to keep the figure and preserve health during the competition which takes place in Brazil.

One way to enjoy games Argentina with family and friends without worrying about putting together a rich balance is minced with healthy ingredients, replacing dense products such as salami and beer, or other healthier eating moderately. Thus, you can watch the selection without excesses and exquisite variety ideal for an event that repeats every four years food.

Claves para una picada saludable

En primer lugar, los especialistas destacan que lo primordial es “no prohibir”, sino buscar alternativas más sanas, como optar por un queso light o armar una picada con maníes sin sal. Por ello, una de las claves es evitar las versiones fritas y saladas de ciertos productos y utilizar cubitos de queso bajos en calorías, cuyo sabor es prácticamente idéntico al de un producto tradicional de las primeras marcas.

Los panificados también son fundamentales para evitar un consumo excesivo de calorías. Por ende, se aconseja incluir pan integral para untar, por ejemplo, puré de palta o queso untable light saborizado. Para ampliar la variedad de colores de la picada y hacerla más atractiva de una forma saludable, se pueden cortar bastoncitos de apio y zanahorias, junto con tomatitos cherries que pueden acompañarse con queso crema, también light.

Además del maní sin sal, se pueden incluir almendras, nueces y frutas secas, como ciruela y uva, las cuales son muy comunes en Mendoza. Para los más chicos, se puede optar por una buena porción de pochoclos sin sal, acompañados por una cantidad abundante de aguas saborizadas sin azúcar, limonadas naturales, gaseosas light o una variedad de jugos para toda la familia, ya que es muy importante evitar la ingesta de bebidas alcohólicas.

Una comida muy común en las picadas son las empanadas. En cualquier caso, se deben cocinar al horno y, preferentemente, se deben incluir algunas de verduras. Asimismo, los más sofisticados pueden cocinar pequeñas brochetes de cebolla, pollo y pimientos. Tanto para las empanadas como para las brochetes, lo primordial es cuidar las porciones, evitando los excesos de grasas y sodio.

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Keys to a healthy bite

First, the experts point out that the bottom line is "no ban" but find healthier alternatives such as opting for a light or put together a cheese chopped unsalted peanuts. Therefore, one key is to avoid fried and salty versions of certain products and use cubes low fat cheese, the taste is almost identical to a traditional product of the first brands.

The breads are also critical to avoid excessive consumption of calories. Therefore, it is advisable to include bread spreads, for example, mashed avocado or light flavored spreadable cheese. To enlarge the variety of colors and make it more attractive minced in a healthy way, you can cut sticks of celery and carrots, along with tomatoes cherries which may be accompanied with cream cheese, too light.

Unsalted peanuts addition, you can include almonds, walnuts and dried fruits such as plums and grapes, which are very common in Mendoza. For children, you can opt for a good portion of popcorn without salt, accompanied by an abundance of flavored water without sugar, lemonade natural, soft light or a variety of juices for the whole family, as it is very important to avoid intake of alcoholic beverages.

A common meal is the minced pies. In any case, must be cooked in the oven, and preferably should include some of vegetables. Also, more sophisticated be cooked onion brochetes small chicken and peppers. Both for pies and for brochetes, the bottom line is to take care portions, avoiding excess fat and sodium.

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